パイレックス パーコレーターの使い方
パイレックスのパーコレーターの使い方やコーヒーの淹れかた などを知りたくてここにたどり着く方が多いので、今日は私の淹れ方を紹介です。
一番の問題は、コーヒーのかすが巡回してしまうことです。
なのでコーヒーフィルターを使います。
e0049603_5504583.jpg写真はアメリカのどこのスーパーでも売っているバスケット型のコーヒーフィルター。
500枚入りでこれは2ドルもしなかったと思います。日本だったらCostcoが確実に売っているような気がします。私のパーコレーターは9カップなので、大きなサイズを使用。6カップのものでも大きいほうがいいかも(大は小を兼ねるって言いますしね)

e0049603_5572028.jpgこれを半分に折って、それを更に半分に折ります。
とがった部分をほんの少しだけちぎります。

e0049603_5583474.jpgこれが開いた後。

e0049603_559408.jpg
パーコレーターの中にセットして後は普通にコーヒーを入れて水を入れて火にかけるだけ。
お試しあれ。
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by retrojunkie | 2008-09-02 06:02 | Old Pyrex
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